Wie schmeckt Steirisches Kürbiskernöl

Die wichtigsten Regeln beim Verkosten von Steirischem Kernöl

Das Verkosten von Steirischem Kernöl ist eine schwierige Angelegenheit und Bedarf hoher Konzentration. Das können die Jurymitglieder bestätigen, die an der Verkostung der besten Steirischen Kürbiskernöle des Landes für die Kür des Kürbiskernöl-Championats 2023/24 teilnahmen.

Premiere für unseren Doktoranten Andreas Schwarz.
Er leitete in Vertretung von Franz Siegfried Wagner zum ersten Mal bravourös das Kürbiskernöl-Championat 2023/24.

Bericht von Waltraud Fischer | Die ganze Woche